Этимология. Слово апельсин общеголландское appelsien (appel-sina) - китайское яблоко. Теперь это название вытеснено словом orange.
Общефранцузское orange апельсин (or золото), от французского auranja от среднелатинского aurum - золото.
Оранжерея (впервые аранжерея, у Петра I, 1719 г.) от французского orangerie – апельсиновая «плантация»; застекленное помещение для выращивания и содержания растений (не выдерживающих на открытом воздухе климата данной местности) в определенных условиях влажности, температуры и освещения.
Родина: Юго-Восточная Азия, в диком состоянии не обнаружен. Апельсин упоминается в китайских рукописях за 2200 лет до н. э. Из Китая арабами перенесён в Сирию и Африку. В Европу апельсин попал во второй половине XV в. Иранцы, иракцы, болгары и румыны называют апельсин "портокал", что свидетельствует о португальских интродукциях апельсина в эти страны. Первоначально апельсин выращивали в Европе лишь в оранжерейной культуре (Франция, Италия, Голландия). В 1646 г. Феррари опубликовал свою книгу "Геспериды" (в память о мифе с "золотыми яблоками" из садов Гесперид), где впервые дана прекрасная иллюстрация апельсина. Турки занесли апельсин в Батуми, Тонио и Эри.
На американский материк апельсины были доставлены и посеяны в 1518 г. В Южную Америку апельсины завезены в 1549 г. иезуитами, заложившими здесь первые апельсиновые плантации. Во Флориду апельсин попал в 1565 г. с испанскими переселенцами и быстро там одичал.
В России первые оранжереи апельсинов появились в 1714 г., когда Меньшиков построил под Петербургом дворец, названный Ораниенбаумом. В открытой культуре русские познакомились с апельсином вначале XIX в. после занятия войсками Поти. В 1819 г. апельсиновые деревья в Грузии вымерзли, и в 1848 г. здесь были заложены новые обширные плантации, погибшие после заморозков 1859 и 1873 гг. Посадки апельсина в периодически погибали в Грузии и позднее.
Апельсин - вечнозелёное плодовое микоризное дерево. На рослых подвоях достигает высоты - 12 м, на карликовых - 4 - 6 м, корнесобственный - до 20 м. Крона шаровидная, плотная, густо облиственная. Ветви часто с колючками. Листья крупные, кожистые. Цветки пазушные, белые, душистые, одиночные или в щитках. Плод - гесперидий - многогнёздная ягода.
В течение вегетационного периода у апельсина в разных климатических условиях могут быть 2 - 3 периода роста. Смена листьев происходит постепенно, средняя продолжительность жизни листа 2,5 года. Весенний вегетационный период начинается при установившейся температуре воздуха, равной 10 - 12°С. При температуре -6 С погибают листья, а при -8 - 9,5°С - вся надземная часть. При благоприятных условиях апельсин может жить более 75 лет.
Памятник Апельсину был открыт в Одессе 2 сентября 2004 года в день города, который, по преданию, спасли апельсины. Екатерина II издала 27 мая 1794 года указ о строительстве в Одессе морского торгового порта, который должен был стать крупнейшим на юге Российской империи. Однако указ императрицы не был осуществлен при ее жизни. Павел I собирался отменить ее указ, оправдывая это большими финансовыми затратами. В Одессе на то время уже проживало около 12 000 человек. Одесские купцы, узнав о том, что Павел I намерен отозвать выделенные средства на строительство порта и развитие города, отправили царю под конвоем Феногарийской греческой гвардии несколько телег с апельсинами. Император очень любил эти фрукты. В то время в России апельсины считались экзотическими фруктами, и их было трудно достать. На следующий день после получения щедрого подарка, оценив находчивость одесситов, император возобновил указ матери о выделении 250000 рублей золотом на строительство порта и развитие города. Одесситы вложили эти деньги в ломбарды, приумножив этим их количество в несколько раз. С тех пор порт начал активно строиться, а Одесса — расцветать. Жители Одессы окрестили памятник Апельсину «памятником взятке». Автор скульптуры — Александр Токарев.