Ананас крупнохохолковый - Ananas comosus
Описание. Многолетнее травянистое растение с сильно укороченным стеблем и розеткой жестких линейных мечевидных листьев. Во взрослом состоянии достигает 1 м выс. и до 2 м в диам. Листья серо-зеленые, желобчатые, сильно зауженные к верхушке, с острыми шипами по краю, покрыты сплошь чешуйками. Цветки розовато-фиолетовые, густо спирально расположены в простых колосовидных соцветиях, сидят в пазухах широких чашевидных прицветников. После окончания цветения образуется компактное золотисто-желтое соцветие, напоминающее шишку и состоящее из множества завязей, сросшихся с прицветниками и осью соцветия. При этом главная ось не прекращает роста и на верхушке соплодия образуется укороченный верхушечный побег. Созревание соплодия продолжается 4,5..5 мес.
Распространение. Родина: Бразилия, где имеются его дикорастущие формы. Встречается в сухих местообитаниях - на лесных опушках, открытых местах, в негустых травостоях.
Культура. Растение содержат на южных, юго-западных окнах, в светлом, хорошо проветриваемом помещении, без притенения, зимой при температуре 10..15 °C. В период роста (зимой, летом) обильно поливают и опрыскивают, подкармливают органическими и минеральными удобрениями, с осени полив постепенно сокращают. Выращивают в земельной смеси с хорошей влагопроницаемостью и слабокислой реакцией (pH 4,5..6,2). В Европе в культуре с 1650 г.
Выращивают ананас из верхушечного побега. Укоренение происходит при температуре 25..30 °C. Подготовленные к посадке побеги необходимо обработать раствором марганцовки и подсушить несколько часов.
