Белокопытник гибридный - Petasites hybridus (L.) G.Gaertn.
Родина: в диком виде встречается по всей Европе, а также в Турции и в районах с умеренным климатом в азиатской части России. Растет преимущественно на щелочных почвах по берегам водоёмов, в сырых лесных оврагах, в других влажных местах.
Высота взрослого растения до 70 см. Прикорневые листья обычно крупные, округло-почковидные, в основании с сердцевидной выемкой между лопастями, их ширина и длина обычно одинаковы и составляют 15—70 см; черешок достигает длины 120 см. Нижняя часть листа — серовато-опушённая. Цветки красноватые. Корзинки в колосовидном или метельчатом соцветии, появляются рано весной, до распускания листьев. Соцветие сначала плотное, затем вытягивается в длинную кисть. Цветоносный стебель и густо покрывающие его чешуевидные листья зеленовато-свекольного цвета. В европейской части России цветёт в апреле-мае.
Белокопытник гибридный, в отличие от некоторых других видов этого рода, успешно выносит сильное затенение.
Четыре растения получены из Ботанического сада МГУ, 2017 г.
Белокопытник широкий - Рetasites amplus Kitam.
Родина: распространен в Корее, Китае, Японии. В России встречается на Курильских островах и острове Сахалин. Растение нередко образует заросли, являясь одним из основных элементов крупнотравья. Встречается по берегам рек и ручьёв, на морских побережьях около устьев ручьёв, в местах с проточным увлажнением, а также в тех местах в нижней части склонов морских террас, в которых имеются выходы ключей. Встречается также среди крупных камней по днищам кратеров вулканов.
Многолетнее травянистое растение с длинным ветвистым корневищем толщиной от 5 до 10 мм. Вегетационный период у растения начинается с роста цветоносов, достигающих в высоту 40 см. Желтовато-белые или желтовато-зеленоватые цветки собраны в корзинки. Число корзинок на цветоносе — до 30 штук, они собраны в общее щитковидное соцветие. После окончания цветения цветоносы продолжают расти и к моменту плодоношения могут вытянуться в высоту до одного метра. Листья появляются позже; в условиях Сахалина они развиваются в течение мая. У растений этого вида — самые крупные листья не только среди белокопытников, но и вообще среди всех растений семейства Астровые: ширина листовой пластинки достигает 100 см, а иногда и 150 см, а длина черешка — 200 см (обычная длина — от 70 до 150 см). Листья почковидные, ярко-зелёные или темно-зелёные сверху и белые войлочные с нижней стороны. Отмирают листья с первыми осенними заморозками. Семена созревают в июне. Они способны прорастать сразу после созревания.
В Японии Белокопытник японский выращивают как овощную культуру и употребляют в пищу, причём культивировать его начали уже в период Хэйан (на рубеже первого и второго тысячелетия). Молодые соцветия собирают весной и жарят на масле или отваривают, а листья в варёном или консервированном виде используют при приготовлении суши. Две трети всего белокопытника, выращиваемого в Японии, приходится на префектуру Айти. Один из природных символов японской префектуры Акита (остров Хонсю). В России в меню японских ресторанов также можно встретить это растение — в описании блюд оно фигурирует под названиями «фуки» или «болотный ревень».
Именно Белокопытник японский стал первым видом среди белокопытников, для которого были научно доказаны противовоспалительные и противоаллергические свойства его отдельных компонентов. Чрезвычайно декоративный многолетний вид. Может использоваться в декоративном садоводстве как почвопокровное растение, способное быстро занимать свободные площади и подавлять сорняки.
Три растения получены из Ботанического сада МГУ, 2017 г.