Этимология. Название насекомого указывает на старое поверье, согласно которому уховёртка способна залезть в ухо спящего человека. Интересно, что такое же объяснение даётся англоязычному названию насекомого - earwig. Насекомое действительно выбирает укромные места для отдыха, однако случаи обнаружения их в ушах практически неизвестны и маловероятны. Англоязычные источники полагают, что с большой долей вероятности произошло смещение первоначального слова ear-wing («крыло в форме уха»), которое указывало на необычную для насекомых форму заднего крыла, напоминавшего ушную раковину.
Родина: Европа, Западная Азия. В Европе распространена почти повсеместно. Часто селится в сельских районах рядом с жильём человека.
Тело продолговатое, уплощённое, окрашено в каштаново-коричневый. Голова сердцевидной формы. Передние крылья представляют собой короткие, кожистые надкрылья. Задние крылья широкие, перепончатые. Складывая крылья, она дважды подворачивает их под надкрылья. Несмотря на развитые крылья, насекомое пользуется ими крайне неохотно. Длина взрослых самок до 14 мм, самцов до 17 мм. Наиболее яркая деталь строения тела - форцепсы (пара клещей, или щипцов) на конце туловища. Форцепцы у самцов более крупные, снабжены зубчиками с внутренней стороны и закруглены, как клещи. Насекомое использует этот орган, как для удержания добычи, так и для защиты.
В светлое время суток прячется в труднодоступных сырых и прохладных местах: под камнями и поваленными деревьями. Ночью выползает из укрытий и отправляется на поиски корма. Погодные условия оказывают существенное влияние на активность насекомого.
Всеядна, при поедании животной пищи считается скорее падальщиком, чем хищником. Кормится тлёй, паутинными клещами и другими малоподвижными беспозвоночными на всех стадиях развития, а также их останками. Помимо кормов животного происхождения, питается различными частями растений, пыльцой, лишайниками, мхами, водорослями. Поедает мякоть плодовых деревьев и кустарников: яблоки, груши, персики, вишню, чёрную смородину. Уховёртка часто неспособна прогрызть жёсткую защитную кожицу и выбирает потрескавшиеся плоды, а также повреждённые птицами, либо упавшие на землю.
На территории Арборетума встречается в тенистых влажных местах и на регулярно поливаемых клумбах.