Родина: естественный ареал вида - Северная Америка (США и Канада). Растет в широколиственных лесах, в горах на плодородных и влажных почвах.
Дерево высотой до 40 метров с тёмной, почти чёрной корой, покрытой глубокими трещинами. Вегетирует с начала мая до конца сентября. Листья длиной 25-50 см, очерёдные, непарноперистые, с 11-23 продолговато-яйцевидными светло-зелёными листочками. Тычиночные цветки собраны в многоцветковые серёжки длиной 6-15 см, пестичные - в кистях из 3-5 цветков. Плод зелёный, шаровидный, диаметром 3,5-5 см, покрыт железистыми волосками.

На фото дерево черного ореха посадки конца XIX века, Молдова, парк при виле Мындык.

Более теневынослив, чем орех серый, но менее, чем орех грецкий. По морозостойкости уступает серому ореху. Орех черный чувствителен к повреждению весенними заморозками в первые 3 года жизни, даже у себя на родине. Осенью зеленые органы растения более устойчивы к заморозкам, чем у ореха грецкого. Взрослые деревья без повреждений переносят понижение температуры до -28 °С. Считается, что орех черный подходит для культур в поймах рек. В пойме р. Кубани орех черный успешно выдерживает кратковременное затопление, а на родине в Северной Америке, при произрастании в поймах рек, орех черный выдерживает затопление продолжительностью 1-1,5 месяца. Воздушную сухость переносит легче ореха серого.
Семена высевают осенью после сбора или весной после 6-месячной стратификации. Доброкачественность семян в зависимости от теплообеспеченности сезона колеблется от 5 до 96 %. Грунтовая всхожесть доброкачественных семян до 70%.

В 1629 году орех чёрный был ввезен в Европу. В культуре с 1750 года.
Принадлежит к числу наиболее ценных для зеленого строительства древесных пород. Пригоден для быстрого создания монументальных групп, небольших чистых и смешанных массивов. Как вполне декоративное стройное могучее дерево он рекомендуется для одиночных посадках. Весьма эффектен в, аллеях, при обсадке дорог и водоемов.
Растения выращены из семян ботсада МГУ, 2013 г. Высота в 3 года 150 см.

Главная План арборетума Список растений

Хозяйственное значение.
Древесина шоколадно-коричневатого цвета, с красивой текстурой, плотностью 0,60-0,61 г/см3, твердая, крепкая и прочная, легко обрабатывается и хорошо полируется, относится к наиболее ценным древесинам красного дерева (махагони, палисандровое дерево). Она превосходит по качеству древесину ореха грецкого, дуба, бука, ясеня и др. пород. Из неё изготавливают мебель, различные токарные и резные изделия, фанеру для отделки мебели и помещений. За счет содержания органических кислот, эфирных масел, горьких гликозидов обладает антисептическим и антипаразитарным действием, а в отношении гельминтов действует только на половозрелые и промежуточные стадии.
Листья ореха черного выделяют фитонциды, способные убивать болезнетворные микробы. Многие исследователи отмечают свойство летучих выделений ореха черного отпугивать мух, оводов, комаров, в связи с чем, он рекомендован для зоолесомелиоративных насаждений.
Ценная порода для посадок в населенных пунктах, а также для введения в парковые массивы, сады, придорожные, приводоемные и другие озеленительные посадки на всех территориях, где он хорошо себя хорошо чувствует и достаточно зимостоек. Большое значение имеет в озеленении дорог – шоссейных и грунтовых.
Ядро ореха очень вкусное, обладает особым ароматом, содержит 60% высококачественного масла, 30% высокоценных белков (почти в 2 раза больше, чем у ореха грецкого), 6% углеводов. В США ядро ореха – ценная ароматическая пища. Плоды в молочно-восковой спелости – ценное сырье для производства витаминизированного варенья, которое по содержанию витамина С в 1,5-2,6 раза превосходит варенье из ореха грецкого при практически одинаковом содержании других пищевых компонентов.
Зеленые листья, околоплодники, зеленые плоды и другие части растения – ценнейшее лекарственное сырье. Благодаря богатому биохимическому составу препараты из листьев ореха черного применяются при лечении язв, гнойных ран и кожных заболеваний, при простатите и проктологии. Внутрь применяется как диуретическое (мочегонное), антипаразитарное, противодиабетическое средство. Они повышают иммунитет, обладают общетонизирующим и укрепляющим организм действием. Околоплодники и листья ореха черного, а также препараты на их основе, применяются как биологические добавки (БАД).
Высоко ценится масло из плодов ореха черного, так как обладает большой стойкостью против окисления (не горкнет), поэтому оно ценно для кондитерских изделий, находит применение в косметической и фармацевтической промышленности. Благодаря своим высоким пищевым качествам масло ореха черного признано продуктом XXI века.